Koldt bord 1

• Røde og hvide sild med løg og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg og rejer med mayonnaise
• Roastbeef med remoulade og ristede løg
• Kamsteg med rødkål
• Frikadeller med agurkesalat
• Skinke med italiensk salat
• 1 slags skæreost og brie pyntet med peberfrugt og druer

CenterSlagterens kolde bord er typisk en sammensætning af kolde rettet, anrettet på mindre fade og skåle, som nemt kan sendes bordet rundt blandt dine gæsterne.
Det kolde bord egner sig godt til fx ved højtider, som jul og påske.